棉花糖版牛轧糖制作方法

大家都想知道牛轧糖的做法，一直没有时间，今天跟自己说一定要做一次拍下来，做个教程，满足一下大家。这次做的是棉花糖版的，简单口感也好。用料也简单。需要不沾锅一只，刮刀一个，不锈钢烤盘一个。原料：黄油50-60克（个人可以自行增加),白色棉花糖粒300克，奶粉200克，花生100克。

制作步骤

1. 花生100g,放入微波炉打5分钟，不要一次性打，打一两分钟拿出，将花生拌翻面再打（各家的微波炉温度不一样，时间也会不一样）个人认为，糊一点比生一点好，呵呵。打熟的花生要去掉外面一层红衣，这一步挺烦的。

2. 黄油60g

3. 棉花糖300G

4. 奶粉200g

5. 烤盘涂上黄油（防粘）

后面还有9步

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